adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (22)

In Horeca, Romania Mea

Pe strada Mântuleasa o terasă răcoroasă și prietenoasă pentru bicicliști. Daiazic, fii pe fază!

Da, nu am scris greșit Daiazic, ci am reprodus numele terasei, nume în spatele căreia se află tușe de culoare. Și la propriu și la figurat. Am fost acolo cu colegii mei, bloggerii din echipa Kooperativa 2.0 ca să testăm noua aplicație de mobil prin care poți comanda ceea ce-ți dorești să primești la masă. Dar despre aplicație ai să găsești detalii pe blogul lui Cristian Florea, dar și un filmuțel explicativ pe blogul lui Vlad Dulea, eu m-am oprit evident la ambient și nu m-am putut abține să nu-l caut pe proprietarul terasei ca să-l iau la întrebări. Am fost curioasă să aflu mai multe despre chioșcurile de grădină care mi s-au părut haioase, dar și despre jocurile cu gresie și mozaic pe care le-am găsit la interior.

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (23)

Am aflat că sunt doi asociați aici Mihai și Valentin, iar Mihai zis și Jay era de față.

Alaturi de Mihai (zis si Jay), unul dintre asociatii Daiazic

Alaturi de Mihai (zis si Jay), unul dintre asociatii Daiazic

După înfățisare nu i-ai da mai mult de 25 de ani și nici nu ai crede că e unul dintre proprietari, pentru că e îmbrăcat ca un puști, cu o șapcă pe cap pusă într-o parte și servește foarte amabil și jovial la mese. Jay însă are o poveste pe cinste. A lucrat ca și economist la BNR până când și-a dat seama că nu-i face nicio plăcere munca asta. Pur și simplu considera că nu i se potrivea. El e o fire mai artistică și încă din adolescență a făcut grafică pe calculator, meserie pe care o prestează și acum în timp liber pentru că foarte talentat și ca atare și solicitat. Când și-a depus demisia din funcția pe care o ocupa la BNR, Mugur Isărescu i-a spus „Să știi că lumea nu prea-și dă demisia de la BNR”. Ei bine, Jay a făcut-o și de aici a schimbat radical domeniul. A ajuns să organizeze evenimente la un club din București, unde unul dintre asociați era un bun prieten de-al său.

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (2)

După ani de zile în care a muncit mai ales noaptea, a creat nenumărate show-uri și programe pentru club, plus că s-a ocupat și de partea grafică, și-a spus că și-ar dori ceva mai liniștit, mai domol. Așa a ajuns împreună cu Valentin să se gândească la o terasă bristo, unde lumea să se simtă bine, să aibă și ceva bun de mâncare și unde să poată trage fără probleme chiar dacă vine cu bicicleta sau cu skate-ul. În mai 2014 au găsit spațiul de pe strada Mântuleasa nr.40 (foarte aproape de intersecția Calea Moșilor cu Bd. Carol) și au deschis localul. De ce l-au denumit Daiazic? Păi Jay a avut la un moment dat o revistă online care se numea “ia zi”, iar din una dintre expresiile des folosite între prietenii lui era “D-aia zic” și uite așa au hotărât să-i spună Daiazic :).

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (21)

Acum am aflat că aceste chioșcuri de grădină sunt din lemn, iar acoperișul lor este o improvizație dintr-o structură metalică îmbrăcată cu un soi de tencuială. La interior culorile zugrăvelilor sunt în culori aprinse, care constrastează cu tâmplăria albastră, iar pardoselile sunt niște combinații interesante de gresie și mozaic. Arată neașteptat. Cert este că pe timp de vară lumea stă la terasă, unde sunt circa 56 de locuri, iar la parterul clădirii sunt alte 40 de locuri. Din toamnă vor deschide și mansarda unde mai sunt circa 30 de locuri. Mi-a plăcut că e răcoare aici între calcane, calcane acoperite parțial cu un material imprimat cu un desen creat de Jay, o pădure stilizată. Și evident mi-a plăcut că poți veni cu bicicleta, iar pentru skate-uri ai și locuri speciale ca să le așezi pe zid. Uite, dacă vrei și tu să ieși la terasa răcoroasă Daiazic intră pe Facebook ca să afli exact unde e situată și unde găsești și număr de telefon pentru rezervări și detalii. Sper să te inspire și pe tine!

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (25)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (26)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (28)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (4)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (7)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (10)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (8)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (9)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (11)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (12)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (18)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (13)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (14)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (16)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (17)

 

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (15)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (19)

 

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (27)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (3)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (22)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (5)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (6)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (20)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (23)

adelaparvu.com despre Daiazic, garden and bistro Bucuresti (1)

5 raspunsuri pentru Pe strada Mântuleasa o terasă răcoroasă și prietenoasă pentru bicicliști. Daiazic, fii pe fază!

  1. […] Pe strada Mântuleasa o terasă răcoroasă și prietenoasă pentru bicicliști. Daiazic, fii pe faz… […]

  2. […] Exceptând faptul că pot comanda cu aplicaţia şi că berea vine aşa cum ar trebui, într-o halbă rece, scoasă din congelator, am rămas foarte surprins când am citit articolul Adelei. […]

  3. Cora spune:

    io zic asa: nici daca mi-ar da la jumate de pret berea, n-as comanda-o printr-o aplicatie….:) 🙂 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *